菜市场的中药铺子里,黄芪这味药卖得特别好,一把一把的,买的人多半是冲着"补气"去的。
黄芪泡水这个习惯,在中老年群体里已经很普遍了,但网上时不时会有人说"补药也能伤肾",让人不知道该信哪个。喝还是不喝,一时间真的很纠结。
黄芪到底会不会伤肾
黄芪在中医里性味甘、微温,归脾、肺经,主要功效是补气固表、利水消肿。注意这里有个词:利水消肿。利水的意思是帮助身体把多余的水分代谢出去,这个作用方向,和伤肾完全是两回事。
从现代药理研究来看,黄芪中含有黄芪多糖、黄芪皂苷、多种氨基酸以及硒、铁、钙等微量元素。其中黄芪多糖对免疫系统有明确的调节作用,黄芪甲苷则被证实对肾小球系膜细胞有保护作用。
发表在国内肾脏病相关期刊上的研究显示,黄芪提取物在动物实验中能显著降低肾小球硬化指数,对慢性肾病模型的肾功能保护效果明显。所以说,黄芪不但不伤肾,用对了对肾脏反而有支持作用。
用黄芪泡水有哪些实际好处
黄芪最被认可的一个功效是养生强身,这里面有具体的生理机制在支撑。黄芪多糖能激活巨噬细胞和自然杀伤细胞的活性,让免疫系统的反应速度更快,对于平时容易感冒、体质偏弱的人来说,长期适量饮用确实有帮助。
对内分泌系统的调节作用也值得说一说。黄芪中的某些活性成分能影响肾上腺皮质激素的分泌节律,帮助稳定应激状态下的激素波动。
现代人压力普遍偏大,皮质醇长期处于高位会损耗身体,黄芪对这类人群的调节作用不算夸张。
改善肝脏功能这一点相对冷门。黄芪皂苷对肝细胞有一定的保护效果,能减轻氧化应激对肝细胞膜的损伤,在一些轻度脂肪肝的辅助调理方案里,中医也会配合使用黄芪。
泡水的用量一般在10到15克之间,长期饮用不会给肝脏带来额外负担。
真正需要警惕的,是这三味中药
中药里确实有伤肾的成分,但黄芪不在这个名单里。真正让肾科医生担心的,是以下几味。
朱砂是一味传统镇静安神药,主要成分是硫化汞。汞是重金属,肾脏是重金属的主要排泄器官,长期摄入含汞物质会导致肾小管上皮细胞变性坏死,引发慢性汞中毒性肾病。
临床上见过不少长期服用含朱砂中成药的患者,尿汞指标远超正常上限,肾功能已经出现不可逆损伤。朱砂类药物需要在医生指导下严格控制用量和疗程,绝对不能自行长期服用。
巴豆的毒性更直接。巴豆含有巴豆毒素和巴豆油,摄入后对胃肠道黏膜有强烈的刺激和腐蚀作用,同时巴豆毒素能直接破坏肾小管细胞,引起急性肾损伤。
中医里用巴豆是有严格适应症的,剂量极小,且多制成巴豆霜使用以降低毒性,普通人在没有专业指导的情况下碰这味药,风险非常高。
广防己的问题在国际上引发过很大的关注。广防己含有马兜铃酸,这是一种具有明确肾毒性和致癌性的物质。
马兜铃酸性肾病的特点是进展隐匿,早期几乎没有明显症状,但肾脏纤维化在持续推进,等到发现的时候往往已经到了慢性肾衰竭阶段。
2003年前后,国家药监局已经将含马兜铃酸的广防己从药典中删除,相关中成药也进行了调整,但市面上仍有一些来路不明的制剂,购买时需要格外留意。
几个使用黄芪的实际注意点
黄芪虽然安全性高,但也不是所有人都适合随便喝。阴虚火旺的体质,表现为口干、手脚心热、舌红少苔,喝黄芪水可能会加重内热,这类人要谨慎。正在发烧、急性感染期的人也不适合用,补气药在这种情况下可能助长邪气。
黄芪和某些药物之间存在相互作用,正在使用免疫抑制剂的患者在服用黄芪前要告知医生,黄芪对免疫系统的激活效果可能干扰免疫抑制的治疗目标。
健康人群每天用10到15克黄芪泡水,坚持喝一段时间,对身体的整体状态是有帮助的,伤肾这件事根本不成立。真正该担心的是那些含有毒性成分的中药,不了解、不辨别就乱吃,才是肾脏真正的威胁。
中药用对了是调养,用错了是毒药,这个道理放在任何一味药上都成立。
参考文献
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